紅茶
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甘い×濃い
合うお菓子は...
ショートケーキ
アッサム
基本情報
美しい水色をもつ。
風味:濃厚だがまろやかな渋みと甘い香り
水色:深みのある赤褐色
合う飲み方:ストレート・ミルク・チャイ
旬シーズン:2〜11月
産地の環境:インドの広大な平野
季節風・多量の雨
濃厚な味なので一般的にミルクティーとして飲む。
濃厚なクリームとミルクティーの相性◯